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71
(Basic) 조리실무론 선택
(Basic) 조리실무론
최수근
| 大王社 |
2006
Naver
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位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0098404
641.5 ㅊ234ㅈ
보존서고
대출가능
EM0098405
641.5 ㅊ234ㅈ c.2
보존서고
대출가능
72
식품과 조리과학 선택
식품과 조리과학
McWilliams, Margaret
| 라이프사이언스 |
2001
Naver
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0098215
664 M478f4ㅅ
보존서고
대출가능
EM0098216
664 M478f4ㅅ c.2
보존서고
대출가능
73
조리과학 및 실험 선택
조리과학 및 실험
김완수
| 라이프사이언스 |
2006
Naver
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位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0098223
641.5078 ㄱ776ㅈ
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0098224
641.5078 ㄱ776ㅈ c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
74
조리과학 선택
조리과학
박영선
| 효일 |
2005
Naver
印刷
位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0098221
641.5 ㅂ249ㅈ2
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0098222
641.5 ㅂ249ㅈ2 c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
75
(최신) 조리산업기사 선택
(최신) 조리산업기사
오승희
| 효일 |
2007
Naver
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位置
ステータス情報
ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0097507
641.5076 ㅇ296ㅈ4
보존서고
폐기
EM0097508
641.5076 ㅇ296ㅈ4 c.2
보존서고
폐기
76
조리과학 선택
조리과학
손정우
| 교문사 |
2007
Naver
印刷
位置
ステータス情報
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ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0097485
641.5 ㅅ326ㅈ2
보존서고
폐기
EM0097486
641.5 ㅅ326ㅈ2 c.2
보존서고
폐기
EM0097487
641.5 ㅅ326ㅈ2 c.3
보존서고
폐기
EM0097787
641.5 ㅅ326ㅈ2 c.4
보존서고
폐기
EM0097788
641.5 ㅅ326ㅈ2 c.5
보존서고
폐기
EM0097923
641.5 ㅅ326ㅈ2 c.6
보존서고
폐기
EM0097924
641.5 ㅅ326ㅈ2 c.7
보존서고
폐기
77
Professional Culinary English : 전문조리영어 선택
Professional Culinary English : 전문조리영어
김동승
| 백산출판사 |
1900
Naver
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0151670
641.5014 ㄱ594p
자료대출실 (개가제)
대출가능
78
조리과학 선택
조리과학
손정우
| 敎文社 |
2005
Naver
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ステータス情報
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
79
외식조리관련학원의 교과과정에 대한 연구 선택
외식조리관련학원의 교과과정에 대한 연구
김성옥
| 경기대학교 관광전문대학원 |
2002
印刷
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ステータス情報
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
TM0091269
석사
-
647.95 ㄱ697ㅇ
연속간행물신문잡지(3층)
폐기
80
(한눈에 보이는) 실험조리 선택
(한눈에 보이는) 실험조리
우인애
| 敎文社 |
2004
Naver
印刷
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ステータス情報
ステータス情報
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0081232
641.50724 ㅇ385ㅅ
보존서고
대출가능
EM0081233
641.50724 ㅇ385ㅅ c.2
보존서고
대출가능
EM0081234
641.50724 ㅇ385ㅅ c.3
보존서고
대출가능
EM0081235
641.50724 ㅇ385ㅅ c.4
보존서고
대출가능
EM0081236
641.50724 ㅇ385ㅅ c.5
보존서고
대출가능
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